DaryaDarya (daryadarya) wrote,
DaryaDarya
daryadarya

Categories:

Сказочный суп-пюре. Простой, как валенок!

Сегодня я разродилась (в кулинарном смысле слова) супом. Для его приготовления нужно иметь глубокую сковороду для тушения и блендер. Поскольку меня вчера одарили одним девайсом, то я решила его протестить на своей кухне.

Шампиьоны - один из нужных продуктов - в разрезе напоминают колонны. Я их так в детстве рисовала, пытаясь сотворить римскую атмосферу (=




Итак. Имеется кухня!




Имеется мультиварка.




Внутри мультиварки есть котелок. Примерием его (=




Какие-то желтые фотки, бэ (=




Из продуктов нужны грибсоны: шампиньоны или вешенки. Лучше вешенки. Один кабачок для объема. Помидорки для кислинки. Помидоры бакинские, тру! На Преображенском покупала.




А потом еще нужен лучок и моркофан!




У шампиньонов я отрубаю подвявщие части ножек и обдаю кипятком.




Все режу крупненько и закидываю в мультиварку.




Наливаю чуток воды и кладу замороженную зелень, которая выросла на моей даче!





По сути в сковороде под крышкой это готовится минут 20. В этом девайсе всего 8 на высоком давлении. Как скороварка, во. Только эстетик на вид (=




Пока готовится, Дашечка балуется.




Рассматривала тем временем книжку, прилагаемую к девайсу. Нашла опечатку! Слона не заметили.




И распаковала бабушкины гостинцы.





Выпустила пар в трубу.




Имеем тушеные овощи. С водой я переборщила, но не испортила суп. Был чуть пожиже, чем задумала.





Думала сначала перелить в стакан для блендера, а потом вспомнила про эту тыкалку. Я редко ей пользуюсь.




Взбиваю, стараясь не елозить по котелку.




Супэ готов!




Садимся за стол! Я голодная страшно, ем одна. Мегакастрюля стоит и поддерживает суп горячим долго (=




Tags: кухнякухня
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 65 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →