DaryaDarya (daryadarya) wrote,
DaryaDarya
daryadarya

Category:

Блин

Вчерашним вечером постигала на практике науку о тонких блинах. В семье всегда готовили блинчики в теле, безумно вкусные сами по себе. Но меня всегда завораживали тоненькие и сухие, в которые можно завернуть любую начинку. Стыдно признаться, но за мои семейные годы я не припоминаю ни одного раза, когда бы я пекла блины.

Появление блинного набора меня скорее подтолкнуло к кулинарному "подвигу". В субботу к нам съедется все семейство и фуршет с удобными блюдами будет очень кстати. Первые плоды блинного экзерсиса вышли толстыми, но потом я сбавила обороты и просто стала набирать в половник меньше теста. Блинная фабрика имени Дашэчки заработала как часы, продукция по форме и органолептическим свойствам для первого раза вышла очень даже. Первый был реально комом, но я его съела (-:

Вычитала на просторах лайфхак, что тесто можно заготовить заранее и хранить в бутылке, чтобы наутро по-быстрому сварганить горячую и румяную стопку. Еще я слышала про блины, от которых попа не растет.

А расскажите о своих блинных находках и поделитесь любимыми начинками!

Tags: кухнякухня
Subscribe

  • Уголок дома

    Познакомлю вас с интерьерами квартиры. Такой вид открывается с кровати. Хайборд нашла на Авите. Мне его ажно с доставкой на…

  • Марафон чистоты и порядка

    Давние читатели знают, как я увлечена оптимизацией быта. Как я люблю чистый дом, при этом необременительную уборку. Поняла, что хочу делиться этими…

  • Да будет кабинет!

    Вчера вечером произошло возвращение домашнего кабинета в мою жизнь. Помогла отвезти детскую кроватку приятелю, который ее у нас купил. И за чаем у…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Уголок дома

    Познакомлю вас с интерьерами квартиры. Такой вид открывается с кровати. Хайборд нашла на Авите. Мне его ажно с доставкой на…

  • Марафон чистоты и порядка

    Давние читатели знают, как я увлечена оптимизацией быта. Как я люблю чистый дом, при этом необременительную уборку. Поняла, что хочу делиться этими…

  • Да будет кабинет!

    Вчера вечером произошло возвращение домашнего кабинета в мою жизнь. Помогла отвезти детскую кроватку приятелю, который ее у нас купил. И за чаем у…