Окрошки и кваса опрос

Правильная и самая вкусная окрошка заливается... Кефиром или квасом? Как вы любите и любите ли?

Я обожаю квас. В окрошке и самостоятельно. Из последних вкусных квасов пробовала чувашский, и простоазбучный тоже ничего.

P.S.: Керамическая посудинка на фотке старше меня. Мамулька покупала в югославском магазине "Ядран". Храним-бережем.