DaryaDarya (daryadarya) wrote,
DaryaDarya
daryadarya

Categories:

Варины печеньки, или Когда за окном майский снег

Когда Варюша только родилась, я представляла, как мы будем вместе мастерить, готовить. Оставалось только подождать, когда она подрастет до деятельного возраста. И до чего же незаметно подошло это время!

Впрочем, я всегда старалась ее подключать к домашнему хозяйству. Например, когда она только училась ходить, то сама разгружала стиральную машину и в тележке-ходунке везла чистое к сушилке. А вчера мы устроили долгожданное действо на кухне! А чем еще заниматься, когда за окном май, дождь и снег одновременно?





Мастерили печеньки. Во-первых, это просто для нас обеих. Во-вторых, дружба с людьми из пищепрома имеет свои вкусные последствия (-: Приятельница из Экомилка подарила уютную корзинку с вареньями, досочкой и... тремя пачками сливочного масла.

Варюша, конечно, может есть масло ложками. Это не шутка, реально, лучше лакомства для нее нет. Еще сметана, но масло просто как пирожное! А я томлю одну упаковку пару недель минимум. Срочно нужно было найти ему применение, и тут я вспомнила о мечтах о кулинарных играх с Вавой.




Готовили все вместе от и до. Это требует терпения и находчивости. Терпения, чтобы не сделать все самой, ведь так быстрее. И находчивости, чтобы делегировать ребеночку процесс, при этом, чтобы он не растянулся на вечность.

Масло и правда огонь. Спасибо, спасибо (-: Согревать не пришлось, даже после холодильника оно было мягким, легко раздавила вилкой. Прямо как домашнее. А это, между прочим, основа основ песочного печенья. От качества масла зависит вкус, так гласил рецепт из интернетов.

Может быть получится договориться о репортаже с производства, было бы круто. На молочных заводах была, а как делают в промышленных масштабах масло, не видела.





Месили, катали. Я делаю большой шарик, Вава - маленький. Те самые моменты, пока очень редкие, когда я ощутила ее подружкой. Смотрите как старается, аж губки уточкой сделала. Удивительно, насколько ловко у нее получалось катать тесто. Я вообще не пеку, впервые, можно сказать, духовкой воспользовалась. А Варюша все умеет, оказывается. У нее хорошо развит скилл "посмотрел один раз, значит научился". Приятно думать, что в меня (-:




Двадцать минут, и наши хрустящие кружочки готовы. Но, как вы понимаете, в нашей семье есть закон: не пофотографируешь, не поешь. Тренируем терпение, выдержку, силу воли. Ну а потом, конечно, наслаждаемся в две руки.

Вот так прошло еще одно пасмурное майское утро.







Tags: #дети, #игра, #кухня, #печеньки, кухнякухня, мамины записки
Subscribe

Posts from This Journal “мамины записки” Tag

  • Наш первый ковер

    Я сдалась! В гостиной появился ковер - первый ковер в этом доме! Поскольку гостиная еще и выполняет функцию игровой, а Варенишна играет на полу, как…

  • Смузи дэйз

    Одна орловская компания взялась покорять московский рынок полуготовых обедов на неделю. Мне уже приятен факт, что это такой привет из регионов (:…

  • Мои слагаемые красоты и энергии

    Когда меня спрашивают о процедурах для красоты, имея в виду косметолога, ответить на это мне нечем — не ходок. Рецепт хорошего внешнего вида и…

  • Наш первый городской субботник

    В субботу мы с Вареничком встали как обычно рано и, пользуясь случаем, пока не полил обещанный по прогнозу дождь, отправились в Кузьминки. На 8…

  • Пятьдесят девятое февраля

    Вчера такой день потрясающий был, всего и не описать. Наполнил, вдохновил, дал лучей надежды. Начну с конца дня. Вроде как погодка подкачала, но зато…

  • Тысяча и еще один способ отвлечь Вареника

    Известное дело, все то, что делают родители, живо интересует малышков. Я, например, каждый день достаю пылесос, и вся движуха с этим связанная,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments