?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

[sticky post] Приветствую!

Меня зовут Дарья Каракулова. Я предприниматель, фотограф, оптимистичный и любознательный человек.

Этот блог о стиле жизни в картинках. Что вас ждет на страницах моей жэжэшечки я подробно написала ниже.



Рубрики блога и самые лучшие постыCollapse )

Рубрика:

Утро

Сезон завтраков на балконе в самом разгаре. Без пузырей не так вкусно (:


Дочкин день

В воскресенье у меня случился день мечты, проведенный с дочкой! Пожалуй, именно такой я себе представляла прогулку с ребёнком, когда у меня не было детей в проекте (:

Мы оставили всевозможный транспорт: машину, коляску, самокат, и отправились покорять город на общественном транспорте.

Read more...Collapse )
После потрясающей поездки в Нижний Новгород я довольно скоро решила, что было бы неплохо нам с Варенишной отправиться в теплые края. За неделю до предполагаемого вылета озадачилась направлением, в итоге выбирала между авантюрной поездкой на северный Кипр или надежной и понятной Турцией.

Победил здравый смысл. Впервые мне предстояло путешествие один на один с Вареником. Посовещалась с Максэчкой, и на следующий день я уже была в офисе нашей тёти и покупала тур в Турцию. Тур, в котором за меня уже обо всем подумали, оставалось только следовать инструкциям.

Несмотря на всю предсказуемость поездок по турам, путешествий без приключений у нас не бывает.



Читать истории, смотреть фоткиCollapse )

Рубрика:

Дашэчка кулинар, ацаца

Шок! Духовка работает как проклятая каждый день! Обычно в таком режиме у меня живет стиральная машина. Но, похоже, меня подменили, я и стала готовить кулинарные изыски один за другим.

По программе уничтожения моркови испекла морковный бисквит. Обычной муки не было, взяла льняную. Пирожок на вид получился шоколадным, и мозг обманываться рад, что ест брауни, а вовсе не моркофан. Затем запекла курицу в фольге, обмазав ее обалденной заправкой. Заправка мне, похоже, нравится больше самого продукта, поэтому расскажу. Мну чеснок, много чеснока. Заливаю маслом, добавляю соль, приправу и мёд. Всего от души, кроме соли. На следующий день приготовила овощи: тыкву, мелкую картошечку и перец. Залила той же заправкой, но еще несколько чесночин положила целиком. У меня страсть к термически обработанносу чесноку. Последнее блюдо вышло зело фотогеничным. Делюсь.



Ам!Collapse )

Рубрика:

Я к вам с новостью! Два дня назад в Москве открылась небольшая кафешка Cofix с кофе и закусками на вынос. Любой продукт стоит пятьдесят рублей, будь то стаканчик кофе или чая, свежевыжатый сок, сырники, маффины, салаты, супчики.

Первая кофейня открылась в фуд-корте "Охотного Ряда". К концу октября в городе появятся еще две кофейни: в торговом центре «Водный" на Водном Стадионе и в здании Павелецкого вокзала. Локации не самые козырные, конечно. Но если сознательно отправляться на недорогой перекус, то вполне. К слову, объем блюд совсем не дюймовочковый (но и не яичинка из Friends Forever), и на 150 рублей - это средняя цена стакана кофе в центре - в Cofix-e можно не только этот самый кофе выпить, но и отведать ролл и салат.

Рубрика:

День Вареника в деталях

В этом посте я собрала все о том, что сопутствовало первому Варенькиному дню рождения. Об украшении дома, немного о столе и, главное, о подарках. Решила расписать все максимально подробно с паролями-явками, чтобы можно было пользоваться постом как инструкцией по применению. Итак, начнем!



Праздник в картинкахCollapse )

Две трети лета позади

Разгар самого жаркого сезона, а мы в пуховых жилетках не паримся. Это Балтика, детка. Вчера был дикий шторм, сильнейший ветер, я даже платочек в какой-то момент на голову повязала. С первого августа, кстати, это уже сегодня, погода обещала начать новую жизнь без туч и с хорошим плюсом. А то хочется сгонять на косу, посвистеть песочком на любимом пляже у восьмого столбика, холодного литовского борща налопаться в кафе под открытым небом.

Это сейчас кажется, что впереди еще целый месяц, и тут мы будем еще огого сколько, но, как говорится, не думай о секундах свысока. Поэтому мы беспощадно выжимаем из каждого дня единицы смыслов и впечатлений. Впрочем, по этой схеме я и будни провожу. Просто смыслы и впечтатления разные.

Итак, новый день, который я достала из своего фотоаппарата, прямо перед вами. Айда внутрь!



Архитектура и коты, чо!Collapse )
Для меня поход с Варькой в нашу поликлинику практически праздник. Ну, это потому, что повод весьма приятный. Дома весов у нас нет, а измерить рост длину Варюшки рулеткой не так-то просто. Поэтому иду я туда из любопытства.

Итак, сейчас ей пять месяцев. На сегодняшний день мы имеем 66 сантиметров и 7600 килограммов Вареника. Где-то там врач нащупала нижние зубы, которых пока не видно. Налегает дивичка на мое молоко и бабушкины кабачки. Ползает, опираясь на колени и лоб. Привстает, словно качает пресс. Практически плывет в большой ванне. С ванной мы на даче у бабушки отрывались. Она у нее там большая, чугунная. Не чета детской. Еще заметила, что чем она подвижней становится, тем не проще с ней жить. Раньше тоже было не сложно, но хорошее с хорошим ведь тоже сравнивают.

А фотка сделана в Текстилях, у нас тут местами район-сад.

Рубрика:

Окрошки и кваса опрос

Правильная и самая вкусная окрошка заливается... Кефиром или квасом? Как вы любите и любите ли?

Я обожаю квас. В окрошке и самостоятельно. Из последних вкусных квасов пробовала чувашский, и простоазбучный тоже ничего.

P.S.: Керамическая посудинка на фотке старше меня. Мамулька покупала в югославском магазине "Ядран". Храним-бережем.

Рубрика:

Давно хотела написать о том, как у меня получается не тратить много времени на уборку дома. И даже садилась за станок комп, но поняла, что описать процесс, который делается на автомате не так-то просто. Нужно было время на анализ.

Меньше времени на дом - больше на мужа, на себя и на жизнь.



Быстро-шустроCollapse )

Рубрика:

Конструктор еды

На повестке дня у меня не техасское чили с говядиной и бобами, не лингвини со свеклой, орехами и сыром, которые вы видите на заглавной фотографии, и даже не курочка по-индонезийски. А то, что на каждое блюдо я потратила по полчаса.

Я могу до потери пульса заниматься порядком дома, но когда дело доходит до приготовления еды, предпочитаю только те блюда, которые можно приготовить из минимума ингредиентов за минимум времени.



Теперь я фея кухни!Collapse )

Рубрика:

Когда к нам приходят гости, эти простые табуретки очень выручают. Еще они выручают в гардеробной, я не дотягиваюсь до верхних полок. 

Одна в этой квартире уже была, еще парочку мы купили. Их покрывают дешевым лаком, который со временем желтеет. Я противница стиля "а-ля баня". Это когда все вокруг из некрашенного или немореного дерева. Я только ждала подходящего момента. 

Уже была готова красить дома, потом решила, что урасить своим присутствием мастерскую мебельщика всея ЖЖ Сережи sergelin ергелина - куда более здравая мысль. Краску привезли с дачи, Евро7 Тиккуриловская, на водной основе. Там мы ей красили стены. Не вонючая, сохнет в момент. И цвет подходящий к нашей кухне.

А еще это первый боевой выход нового фотика Sony Nex. В светлое время дня он большой молодец. Снимала на супер-умном автоматичнеском режиме, пока балуюсь только им.


Табуретки и краску в охапку и бегом в мастерскую!




Процесс и находкиCollapse )

Рубрика:

Делюсь простым рецептом вкусного и эффектного торта. Его не нужно печь, не требуется проводить три с половиной часа на кухне и в нем использованы крайне доступные продукты. А еще, если ваше чадо категорически отказывается от творога, то тогда вам просто необходимо приготовить этот торт!






Быстро, просто, недорого и очень вкусно!Collapse )

Рубрика:

Это будет довольно увлекательный и познавательный пост с пикантными подробностями лосиной жизни. Мой экскурс в лосиную жизнь происходил на Сумароковской лосеферме под Костромой. Лоси на ферме живут свободно. Только лосята там тусят да один лось-осеменитель. А самки гуляют сколько им влезет по лесам.

1. Лоси никогда не болеют. У них отсутствует желчный пузырь и все яды, которые могут попасть в их организм, проходят мимо, не оставив и следа.

2. Лоси страшные токсикоманы. Запах перегара и табачного дыма для них сладок и приятен. За всю пятидесятилетнюю историю фермы одного лосёнка пришлось убрать, потому что он пристрастился к алкоголю и у него окончательно поехала крыша. С тех пор на ферме сухой закон. Когда на ферму приезжает трактор, который привозит для лосей веточки (любимое лакомство), то они просто не отходят от изгороди и нюхают солярку. У них вообще обоняние развито сильно. Но зато видят они хреново.

3. Этим пользуются на ферме. Лосей наёбывают, чтобы получить молоко. Самок, которые должны отелиться, приводят в специальный загон и в день предполагаемых родов доярка у него дежурит. Как только теленок родился, его сразу отнимают у лосихи и доярка, внимание, обмазывется околоплодной жидкостью, чтобы лосиха приняла тётю за своего малыша. А потом она уже привыкает к доярке и дает спокойно себя доить. Кстати, дояркой может быть только женщина, потому что у нее есть постоянных запах тела, в отличие от мужчин.

И это еще не все, что я запомнила об этих животных.




Дальше еще интереснееCollapse )

Преображенский рынок

У нас есть забава выходного дня - поход на рынок. Достаточно съездить туда два или три раза в месяц, чтобы дома всегда были свежие овощи, зелень, мясо и сухофрукты. Для меня ходить по рынку - большое удовольствие. Я не только выбираю продукты, очень люблю рассматривать как они уложены, какие люди пришли.

Преображенский рынок, пожалуй, единственный в округе, достойный посещения. От Бауманского рынка, который был самый близкий, ничего не осталось. Там нынче штрафстоянка. Лефортовский мне не очень нравится, там какие-то девяностые царят. А на Преображенском царит атмосфера старого рынка.

Сегодня я впервые взяла с собой камеру. Главное, прибыть туда ранним утром!



Цвето- и овещетерапия (=Collapse )

Рубрика:

Profile

daryadarya
DaryaDarya

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com